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先代の主が、信州富士見町の有名蕎麦打ち名人より蕎麦造りの直伝受け、今でもその伝統的な本格的な蕎麦造り引継ぎ皆様にお出ししております。
IWe serve japanese soba (buckwheat noodles) which is populer in japan. we have a lot of customer from different country.
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